■粤讲粤俗
“月光光照地堂,年卅晚摘槟榔……”各位老友记,又到一年之末年三十了。在这里,讲古佬为你讲讲年三十的风俗。
照例的照的意思旧底广州,每到年三十那天早上,农民卖的蔗,总是带着长长的蔗荚,生莱总是带根的,表示“有头有尾”。一时之间,满街满巷都见到有人扛着一两根长长的带叶蔗走,堪称一景。
晚上少不了的是一餐“团年饭”,劏鸡杀鸭,拜祭天地祖先,一家人团聚吃饭,一般不请外人,菜式随人所好,但不会有“炒鱿鱼”这味菜,事关“炒鱿鱼”在广州话中也指被老板辞工。有些好意头的莱式就会经常出现在饭台之上,例如炒芹菜,就寄予了父母盼子女食后“勤勤力力”的希望,又例如慈菇焖猪肉,就表达了欲添男丁的希望。
食过团年饭之后,晚辈要向长辈行礼,长辈照例给一封“利市”,称为“压岁钱”。家长又会要自己的细着上新鞋、拿上香火,口袋装着红鸡蛋,沿街卖懒